十五年来捐了百来万，小小饭店老板，做起公益来够热心！
在南宋御街有家老字号，杭州人都挺熟悉，叫羊汤饭店。中午羊汤饭店生意最好的时候，杭州老字号企业协会副理事长、羊汤饭店掌门人沈虎不在店里吆喝，而是为公益在忙碌着。
沈虎自杭州市委、市政府发起“春风行动”号召以来，每年都要提取资金用于慈善事业，自2000年以来，已先后向社会慈善捐款150多万元，历年累计志愿服务时间7500余小时，仅2015年志愿服务时间就长达720小时。不断的付出也让他收获了第八届全国残运会火炬手、上城区慈善总会副会长、清波地区第二届美丽心灵人物等众多称号和荣誉，多年来持之以恒的善举，获得社会和群众的赞誉。
2010年，柳翠井巷社区有一户困难家庭突发困难情况，家中的顶梁柱、唯一的劳动力被查出患有胃癌，且已经是中晚期了，而这户家庭的儿子正值高三的人生转折期，家中因为这样的重症病情和天价的治疗费用被愁云惨雾所笼罩。沈虎听闻消息后，主动出资3万元，给予这户家庭经济帮助，帮助贫困学子成功升学。2011年起，为了帮助更多的困难学子，沈虎还积极联系社区，每年为社区的困难学子提供一定的经济支持。但是也要求困难学子参与社区志愿服务及文化宣传，孩子们得到资助的同时也学会了如何回报社会。
（沈虎正在广场上做志愿者）
羊汤饭店一直活跃在各项慈善活动中，沈虎持续十五年组织“慈善年夜饭”活动，让留守在杭州不能回老家过年的外来务工人员和困难家庭一同出息慈善年夜饭，共度佳节送上慰问。沈虎积极参与邻里互助，是地区企业中居民和企业关系最良好的商户，临近的河坊街小区的监控探头安装、邻居节活动、老年食堂重阳活动都由他自掏腰包，且沈虎的捐款捐物均不抵扣税收，是真正的低调行善。慈善和爱心是一种温度，它可以传导、对流、辐射，涟漪般地向四周扩散。在沈虎的带动下，越来越多的地区企业被动员参与到社会建设和公益慈善的支持及协作，真正实现可持续的发展。